Umanotera je ena izmed partnerskih organizacij na projektu Onkraj zgodb, ki naslavlja teme, povezane s podnebnimi migracijami. V sklopu projekta so bili pripravljeni infolisti z oprijemljivimi smernicami za implementacijo principov trajnostnega vodenja, nediskriminacije, participativne demokracije ter digitalnega in globalnega učenja v delovne in organizacijske strukture. Read more
Ljubljana, 14. 10. 2022 – Ob bližajočem se svetovnem dnevu hrane, 16. oktobra, ki letos poteka pod geslom »Ne pustimo nikogar zadaj«, v Umanoteri opozarjajo na odgovornost, ki jo pri naslavljanju podnebne krize s svojimi vsakodnevnimi prehranskimi odločitvami nosimo tudi prebivalci EU. Hrana je osnovno gorivo za življenje, njena pridelava pa spreminja okolje, podnebje in življenja ljudi po vsem svetu. Kar se vsak dan znajde na naših krožnikih, tako vpliva na vse člene v verigi, pri čemer lahko med najranljivejše uvrščamo pridelovalce, ki so posledicam podnebnih sprememb še posebej izpostavljeni. Pridelava hrane namreč nima zgolj velikega vpliva na aktualno podnebno krizo, ampak je tudi njena prva žrtev. Zato je pomembno, da vsi, deležni koristi trenutnega načina življenja, sprejmemo odgovornost, ki jo imamo pri zagotavljanju podnebno, okoljsko in družbeno bolj pravičnega sistema oskrbe s hrano.
Iniciativa Glas ljudstva, katere del je tudi Umanotera, pred prihajajočimi predsedniškimi volitvami, ki nas čakajo 23. oktobra, organizira veliko javno predvolilno soočenje kandidatov in kandidatk.
V Umanoteri smo ob bližajočem se svetovnem dnevu hrane, 16. oktobra, v pomoč pri ozaveščanju o bolj trajnostni (pre)hrani v izobraževanju pripravili dve publikaciji, v katerih je na poučen in interaktiven način obravnavana povezava med tem, kar jemo, in podnebnimi spremembami.
Ljubljana, 7. 10. 2022 – Podnebne krize ne moremo nasloviti v zadostni meri, če ne udejanjimo sprememb tudi v našem sistemu oskrbe s hrano – tako na strani potrošnje kot na strani proizvodnje. Pri tem je za zmanjšanje ogljičnega odtisa v prvi vrsti nujno zmanjšati pridelavo in potrošnjo hrane živalskega izvora, t.j. mesa in mlečnih izdelkov. Ponudba rastlinskih nadomestkov mesa se hitro povečuje, prav tako raste povpraševanje po njih. Da le-ti ne spadajo več med nišne izdelke in predstavljajo eno od možnih alternativ, je potrdilo tudi več kot 150 udeležencev včerajšnjega spletnega dogodka v organizaciji Umanotere.
Krize se v letošnjem letu stopnjujejo. Podnebne katastrofe, dodatno pa še draginja, številne skupnosti spodbujajo k neodvisnosti od fosilnih goriv in še hitrejšemu prehodu v podnebno nevtralno družbo. Skupnostne dobre prakse kažejo pot naprej, vendar pa je za blaženje vpliva inflacije in doseganje podnebnih ciljev potrebna tudi politična podpora.
