Entries by Nika Tavčar

O povezavi med hrano in podnebjem v globalnem kontekstu

O podnebnih spremembah in vplivu potrošnje in proizvodnje hrane smo predavali tudi na Univerzi za tretje življenjsko obdobje. V okviru študijskega krožka Človek, zdravje, medicina je predavanju prisluhnilo 22 slušateljev_ic, ki so se strinjali, da je tudi vprašanje hrane (četudi to na prvi pogled morda ni razvidno) globalno vprašanje.

V Posočju bomo sodelovali pri zmanjševanju ogljičnega odtisa turizma

Učinkovit prehod v nizkoogljično družbo zahteva poleg ukrepov na nacionalni ravni tudi visoko stopnjo sodelovanja posameznikov in skupnosti, pri tem pa trajnostno upravljanje z viri prinaša vse več razvojnih priložnosti tudi za lokalno skupnost. V Posočju se pri razvoju turizma zavedajo, da je ohranjena narava njihov najpomembnejši razvojni vir. Hkrati pa destinacijo Dolina Soče obiskujejo […]

Kako organiziramo nizkoogljični dogodek in izračunamo njegov ogljični odtis? [VABILO]

Turistični, športni, kulinarični, kulturni in drugi dogodki so za organizatorje odlična priložnost, da izkažejo svojo aktivno vlogo pri spoprijemanju s podnebno krizo. Hkrati pa izkoristijo ozaveščevalni potencial dogodkov za promocijo podnebju prijaznejših praks ter spodbujanje sprememb v ravnanju posameznikov in organizacij. Pri tem je ogljični odtis dogodka ključno načrtovalsko in komunikacijsko orodje. Umanotera vas vabi […]

Slovenija na lestvici boja proti podnebnim spremembam malce višje kot lani, a še vedno neambiciozno

Danes je bila objavljena nova lestvica indeksa uspešnosti na področju boja proti podnebnim spremembam 2023* (Climate Change Performance Index – CCPI), ki ponuja pregled nad naslavljanjem podnebne krize v 59. državah in v EU kot celoti z najvišjimi izpusti toplogrednih plinov. Medtem ko so si nekatere države zastavile ambiciozne cilje v smeri podnebne nevtralnosti, ponovno […]

Trajnostni odzivi skupnosti na podnebno krizo in draginjo [SPOROČILO ZA JAVNOST]

Ne moremo si več privoščiti, da ne bi prešli na oskrbo z obnovljivo energijo in lokalno ekološko hrano ter na trajnostno mobilnost Ljubljana, 11. 11. 2022 – 7. nacionalna konferenca Dovolj za vse, ki je potekala pod naslovom »Trajnostni odzivi skupnosti na podnebno krizo in draginjo«, je pokazala, da kljub kombinirani krizi  številne skupnostne prakse […]

Ob svetovnem dnevu hrane: Kar jemo, je ključno v našem boju proti podnebni krizi [SPOROČILO ZA JAVNOST]

Ljubljana, 14. 10. 2022 – Ob bližajočem se svetovnem dnevu hrane, 16. oktobra, ki letos poteka pod geslom »Ne pustimo nikogar zadaj«, v Umanoteri opozarjajo na odgovornost, ki jo pri naslavljanju podnebne krize s svojimi vsakodnevnimi prehranskimi odločitvami nosimo tudi prebivalci EU. Hrana je osnovno gorivo za življenje, njena pridelava pa spreminja okolje, podnebje in življenja […]

Kako med mlade vpeljati teme podnebju prijaznejšega prehranjevanja?

V Umanoteri smo ob bližajočem se svetovnem dnevu hrane, 16. oktobra, v pomoč pri ozaveščanju o bolj trajnostni (pre)hrani v izobraževanju pripravili dve publikaciji, v katerih je na poučen in interaktiven način obravnavana povezava med tem, kar jemo, in podnebnimi spremembami.

7. nacionalna konferenca Dovolj za vse: Trajnostni odzivi skupnosti na podnebno krizo in draginjo [VABILO]

Vabimo vas na 7. nacionalno konferenco o trajnostnem upravljanju z viri skupnosti z naslovom Trajnostni odzivi skupnosti na podnebno krizo in draginjo v petek, 11. novembra 2022, od 9. do 13. ure Grand Hotel Union, Ljubljana Krize se v letošnjem letu stopnjujejo. Podnebne katastrofe, dodatno pa še draginja, številne skupnosti spodbujajo k neodvisnosti od fosilnih […]